El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras invierte más de Bs 7.000 millones en proyectos destinados a fortalecer la producción agropecuaria y garantizar la provisión de alimentos para la población a precios estables, reveló este domingo el viceministro de Desarrollo Agropecuario, Álvaro Mollinedo.

“En el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras se han invertido más de Bs 7.000 millones. Es una importante inyección económica que se ha realizado justamente para duplicar, triplicar y cuadriplicar los rendimientos de algunos productos”, destalló en una entrevista en Bolivia Tv.

Señaló que se ejecutan más de 10 programas en todo el país con más de Bs 2.500 millones y que se construyeron sistemas de riego tecnificado con una inversión de $us 300 millones.

Resaltó los resultados alcanzados con los programas y proyectos ejecutados que permitieron mejorar e incrementar la producción agropecuaria y por tanto, aseguró, “no hay motivo alguno para incrementar los precios de alimentos”.

“Por ejemplo, la papa imilla y huache, que no pasábamos de cuatro a seis toneladas por hectárea, pero con los programas hemos alcanzado más de 20 toneladas por hectárea en el altiplano”, destacó.

Asimismo, en el caso de la papa holandesa, se superó los rendimientos históricos en el país, logrando más de 50 toneladas por hectárea en el altiplano, más de 70 toneladas en los valles y hasta 80 y 90 toneladas en los valles mesotérmicos de Santa Cruz.

Señaló que los precios algunos productos demuestran una rebaja respecto a enero.

La papa imilla registraba Bs 65 la arroba y hoy está entre Bs 36 y Bs 35 y la papa holandesa, demandada por los restaurantes, rebajó de Bs 65 y Bs 60 la arroba a Bs 35 y Bs 36.

Mientras, la cuartilla de zanahoria bajó en su precio de Bs 13 a un costo entre Bs 8 y Bs 5.

El precio del tomate oscilaba entre Bs 3 y Bs 5 el kilo en enero, en junio, por los retrasos en las siembras y el contrabando, alcanzó entre Bs 8 y Bs 15. En la actualidad se puede encontrar entre Bs 4 y Bs 5 el kilo en los diferentes mercados del país.

Mollinedo destacó también las ferias del productor al consumidor “Del campo a la olla”, que permiten a la población acceder a productos a precio y peso justo, y movilizaron más de Bs 300 mil.

“Estas ferias las hemos llevado principalmente en La Paz, Cochabamba y Santa Cruz, se ha hecho un movimiento económico de más de 300.000 bolivianos, se han comercializado más de 80 toneladas de diferentes productos entre hortalizas, frutas y verduras”, dijo.

Por su parte, el viceministro de Comercio y Logística Interna, Grover Lacoa destacó que el Gobierno garantiza la producción de alimentos lo se traduce en precios estables para el consumidor.

“Queremos dar certezas a la población de que nuestro modelo productivo funciona, tenemos suficiente producción y cuando la producción existe, no hay ataques especulativos que aguanten. Además, con la participación de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) estamos garantizando que la producción se mantenga estable y, evidentemente, esto se traduce en precios estables al consumidor”, aseguró.

De acuerdo con Lacoa, los precios de las carnes de pollo, res y cerdo, y el huevo redujeron respecto a enero de este año y en la actualidad se mantienen estables.

La carne de pollo que empezó con Bs 14,96 el kilo a principios de año y repuntó en junio a Bs 15,14, al 5 de julio registra Bs 13,58 en los mercados de La Paz y Bs 13,25 en El Alto.

La carne de res, en el corte pulpa corriente tiene un precio de Bs 40 en los últimos tres años. “Lo que estamos haciendo es producir suficiente carne para abastecer al mercado interno y exportar los excedentes”.

En tanto, la carne de cerdo, en el corte costilla, que estaba cotizando a Bs 33,93 el kilo en enero, hoy está a Bs 29,33; la chuleta tenía el precio de Bs 32,60 el kilo y hoy tiene el costo de Bs 28.

El huevo mediano tiene el precio de Bs 28 el maple.

Fuente: ABI

Sección: Economía

Fecha; 09/07/2024