Los ganaderos de Bolivia exportaron 10.810 toneladas (tn) de carne bovina por un valor de 53,1 millones de dólares a junio de 2021
Según un reporte, en 2016 el país exportó 2.457 tn de carne bovina por un valor de 11,9 millones de dólares ; en 2017, 2.457 tn por 11,8 millones de dólares; en 2018, 3.069 tn por 14,8 millones de dólares; en 2019, 4.915 tn por 24,3 millones de dólares; en 2020, esas cifras subieron a 15.926 tn por 70,1 millones de dólares; y a junio de este año llegaron a 10.810 tn por 53,1 millones de dólares.
Los principales países de destino en 2020 fueron China (84%), Perú (10%), Ecuador (5%) y otros (1%). “Entre 2016 y 2020, el volumen y valor exportado de carne bovina creció notablemente (550% y 490% respectivamente). Pese a la pandemia, la exportación de carne registró un máximo histórico de 70 millones de dólares, en 2020, teniendo como mayor comprador a China”, destaca el reporte del IBCE.
Por otra parte, la población bovina en Bolivia creció un 26% en el período 2010-2020, lo que implica un aumento de más de dos millones de cabezas. En 2020, el hato ganadero bovino en el país creció un 3,7% en relación con la gestión anterior, y superó los 10 millones de cabezas.
Respecto a 2019, el año pasado, la producción de subproductos de ganado bovino registró un importante aumento; es decir, que la producción de carne creció 3,7%, de leche un 0,9% y de cuero un 0,7%.
En mayo de este año, el gerente general del IBCE, Gary Rodríguez, señaló que, en plena pandemia y cuarentena en 2020, el único sector que no paró fue el agropecuario.
Fuente: Eju Tv
Sección: Economía
Fecha: 23/08/2021