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La construcción de un frigorífico de la empresa Estrellita Foods S.A., el primero en el departamento de San Pedro, representa una gran oportunidad para la industria cárnica con la ampliación…
Chile, Países Bajos y Estados Unidos concentran más del 94% de los envíos entre enero y mayo de 2026, según datos difundidos por el analista de mercados internacionales, Heber Chávez….
El mercado de la soja en Chicago continúa siguiendo de cerca el clima en Estados Unidos y la evolución de la demanda china, factores que definirán el comportamiento de los…
El déficit hídrico hundió 45% el rinde de la oleaginosa, pero el campo proyecta 825.712 hectáreas de cultivos de invierno, una de las mayores áreas históricas. Uruguay se encamina hacia una…
Un año después de que fuera habilitada la exportación a Ucrania de carne vacuna y ovina con o sin hueso, en los próximos días se cumplirán los primeros envíos a…
La Ventanilla Única de Comercio Internacional de China informó de que las importaciones de carne de vacuno procedentes de Argentina alcanzaron, el día 5 de ese mismo mes, el 50…
La Unión Europea reabrió su mercado para las exportaciones argentinas de carne fresca aviar y productos avícolas, medida que entrará en vigor el 17 de agosto de 2026. La decisión,…
La ciencia puso bajo la lupa a cinco cortes de carne porcina. ¿Qué descubrieron al analizarlos? Los resultados podrían cambiar la forma de mirar esta proteína Un estudio realizado por…
También destacó la producción de etanol de maíz, que genera subproductos como los granos de destilería con solubles (DDG), utilizados para alimentar al ganado y a los cerdos, cerrando el…
Marruecos eliminó temporalmente los aranceles para carnes y ovinos vivos en busca de más oferta interna, una apertura que encuentra a Brasil con fuerte presencia en ese mercado. Marruecos eliminó temporalmente…
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