El mercado físico de ganado inició la semana con precios cómodos en la mayoría de las regiones productoras y comercializadoras del país.
“Sin embargo, algunas industrias se mantienen ausentes de la compra de ganado, evaluando las mejores estrategias a adoptar para lo que resta de la semana”, dijo el analista de Consultoría Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.
“De todos modos, los primeros indicios de esta semana todavía apuntan a un buen número de hembras ofertadas en el Norte del país, manteniendo a las industrias en una posición cómoda en sus balanzas de sacrificio”, reflexionó.
Precios de la arroba de res
- São Paulo (SP): R$ 228
- Goiania (GO): R$ 216
- Uberaba (MG): R$ 221
- Dorados (MS): R$ 219
- Cuiabá (MT): R$ 207
Venta al por mayor
El mercado mayorista vuelve a presentar precios acomodaticios para la carne vacuna, en un período del mes considerado débil en términos de demanda interna.
El cuarto trasero tuvo un precio de R$ 18,10 el kilo. La punta de aguja sigue teniendo un precio de R$ 13,65 el kilo. El cuarto delantero sigue teniendo un precio de R$ 14,00 el kilo.
Fuente: Canal Rural
Sección: Ganado
Fecha: 18/03/2024