Paraguay: Carne Sostenible insiste en ganar más mercados

La Mesa Paraguaya de Carne Sostenible (MPCS) cerró 2024 enfatizando en el empuje para que los mercados internacionales reconozcan el valor de la proteína roja producida y comercializada, y en que exista cada vez más equilibrio entre los recursos naturales, el aspecto social y el empresarial, según dijo a ÚH Alfred Fast, titular del organismo.

 

Entre las líneas de Acción para el Fortalecimiento de la Ganadería Sostenible del Paraguay destacan las acciones en un marco temporal de 5 años que, por un lado, apunten a aumentar la productividad y la rentabilidad, lo cual repercutirá positivamente en la dimensión económica, con la generación de más empleo e inclusión social y, a su vez, en la ambiental, cuidando la naturaleza.

 

“En los últimos años nos enfocamos muchísimo en la capacitación y en la información para todos los sectores. Concienciamos a la gente en diferentes niveles de la producción en la cadena de carne, lo que crea un viento positivo donde se crea más desarrollo”, explicó.

Volver arriba