El sector productivo ganadero se refirió a las declaraciones del ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Yamil Flores, sobre el incremento de la carne señalando que se está «informando mal” a la población con esas cifras.
“Es una pena escuchar que un ministro se refiera y malinforme de esta manera a la población, señalando que es el ganadero quien está poniendo un 80% más alto el precio del ganado. Creo que debemos sentarnos y ver esos números”, indicó Walter Ruiz, presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz).
El titular de los ganaderos cruceños agregó que se invitará al ministro Flores y al flamante ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Zenón Mamani, al congreso ganadero que se realizará este fin de semana en el municipio de Charagua del departamento de Santa Cruz.
En horas de la mañana, el ministro Flores atribuyó el alza del precio de la carne al incremento del costo del torillo, de Bs 2.000 a 4.000, y pidió al sector ganadero bajar estas cifras.
Por su parte, Ruiz dijo que actualmente el ganado que se faena un 80% recibe suplementos, de los cuales el 60% sale de los confinamientos y un 20% se suplementa con pasto.
Fuente: El Deber
Sección: Economía
Fecha: 13/02/2025
