El director ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), Carlos Richard Salas, informó este miércoles que la institución se encuentra priorizando proyectos en el sector pecuario y agrícola, con el objetivo de impulsar la producción nacional y garantizar la seguridad alimentaria del país.
Detalló Salas, el Senasag está trabajando de manera directa con productores de bovinos, apicultores, piscicultores, así como agricultores dedicados a tubérculos, raíces y gremios andinos.
Para ello, se han desplegado equipos técnicos en diferentes regiones del país, con la finalidad de acompañar a los productores en sus procesos de sanidad, certificación y control.
“Nuestro trabajo no se limita al control sanitario, también estamos apostando a potenciar sectores que son estratégicos para la economía nacional y que generan empleo en miles de familias bolivianas”, sostuvo Salas.
El director ejecutivo adelantó que se está trabajando en coordinación con el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras para el lanzamiento de nuevos proyectos vinculados a la producción de cacao, café y frutos amazónicos.
Dichos productos tienen gran potencial no solo en el mercado interno, sino también para la exportación internacional.
El Senasag aseguró que el fortalecimiento de estas cadenas productivas permitirá diversificar la economía, mejorar los ingresos de los productores y, al mismo tiempo, garantizar que los alimentos cumplan con los estándares de inocuidad y sanidad exigidos tanto en Bolivia como en el exterior.
Fuente: LA PALABRA DEL BENI
