EFECTOS. Por la falta de camiones para transportar los insumos a los establecimientos productores, tanto de carnes o granos, elevaron los costos de producción, repercutiendo en los precios de los alimentos al consumidor final. Es el caso del pollo que en la última semana no baja de Bs 22 el kilo y las verduras que llegan en menor cantidad a la ciudad.
La escasez de diésel repercute en los precios de los productos de la canasta familiar que han registrado un incremento en las ultimas semanas, como es el caso del pollo, queso, huevo y verduras. Los productores atribuyen el alza a la falta de camiones para transportar insumos a los predios y sacar la producción a los centros de abasto.
Al respecto, el presidente de la Asociación Nacional de Avicultores (ANA), Omar Castro explicó que el factor “diésel” ha elevado los costos de producción y por ende en el precio al consumidor final, porque la cadena de logística ha sido interrumpida porque todos los camiones permanecen más en las filas de los surtidores.
“Esto evita que llegue alimentos a las granjas por falta de camiones y esto ha causado que los pollos salgan al mercado con menor precio. Ya esta semana se ha visto en los mercados pollos más grande. Ambos factores causan pérdidas al productor”, explica Castro.
El presidente de ANA justifica el incremento del kilo de pollo en los mercados. Ayer, se comercializaba en Bs 23 y Bs 24 el kilo en los centros de abastecimiento. “Por falta de diésel, los costos de fletes se han elevado un 100% en Santa Cruz. Los departamentos de Cochabamba y Sucre no pueden recibir insumos ni pollitos para nueva carga”, remarca el avicultor.
Lecheros también buscan incremento
Juan Manuel Rojas, presidente de la Federación de Productores de Leche (Fedeple) no descartó un ajuste en el precio de la leche: “Si se incrementa el costo de transporte por combustible, será un precio que asumirá el productor, y necesitaríamos negociar un nuevo precio final. Nosotros iríamos a pedir Bs 0,50 de incremento sobre los Bs 4,45 actuales, prácticamente llegando a Bs 5”.
En tanto, Rodrigo Suárez, segundo vicepresidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), sostiene que la falta de diésel compromete no solo la zafra cañera, sino también las labores de siembra de verano en más de dos millones de hectáreas, lo que pone en riesgo la producción agrícola del departamento y del país.
Mientras, en los mercados populares los precios de los alimentos siguen altos y los vendedores lo atribuyen a la falta de diésel.
Fuente: EL MUNDO
