Las exportaciones de carne de res de Brasil mantienen su crecimiento en 2026 pese al encarecimiento logístico por el conflicto en Medio Oriente, apoyadas por la diversificación de mercados y la alta demanda internacional.
Pese a los problemas logísticos derivados del conflicto bélico en Medio Oriente, especialmente por las restricciones en el Estrecho de Ormuz, las exportaciones de carne de pollo y de res de Brasil se han mantenido estables en 2026.
Ajustes logísticos mantienen el flujo, pero elevan los costos
Ante la situación, las empresas exportadoras han optado por redirigir sus envíos a través de rutas alternas, como el Mar Rojo y el Canal de Suez, según reportes de Reuters. Además, se están utilizando puertos distintos a los habituales y transporte terrestre para cumplir con la demanda en países como Irak, Qatar y Emiratos Árabes Unidos.
Estas alternativas han permitido mantener el flujo comercial, sin embargo, han implicado mayores tiempos de entrega y un incremento en los costos asociados al combustible, almacenamiento, transporte y riesgos derivados del conflicto.
El sector exportador brasileño afirma que tales costos adicionales están siendo compartidos, en parte, con los importadores, ya que ellos buscan también asegurar el abasto cárnico en sus mercados.
Avicultura: alto riesgo, pero sin freno en exportaciones
Para Brasil, las exportaciones del sector avícola representan uno de los segmentos más expuestos, ya que alrededor del 30% de sus envíos de pollo al exterior tienen como destino Medio Oriente.
Pese a ello, la industria reporta que no hay interrupciones significativas en el flujo comercial. Y, de hecho, se perfila que las exportaciones de marzo superen las 476,000 toneladas registradas en el mismo mes del año anterior, un dato que además refleja una demanda sostenida.
Carne de res: diversificación sostiene crecimiento
En el caso de la carne de res, el impacto ha sido limitado hasta ahora. No obstante, la Asociación Brasileña de Frigoríficos (Abrafrigo) advirtió que una escalada del conflicto podría presionar aún más los costos de logística.
La asociación añadió que Brasil ha ajustado su estrategia comercial ante restricciones en China, lo que ha permitido diversificar sus exportaciones hacia destinos como Estados Unidos, la Unión Europea, Chile y Rusia.
Durante el primer bimestre de 2026, las exportaciones de carne bovina brasileña crecieron 39% en valor, alcanzando 2,865 millones de dólares, mientras que el volumen aumentó 22%, según datos de Abrafrigo.
Fuente: Ganaderia.com
