Los productores avícolas señalaron que la premisa es contener el impacto de la incertidumbre generada por posibles bloqueos
Productores avícolas del norte y sur de Santa Cruz anunciaron que desde este miércoles garantizan abastecimiento de pollo vivo a Bs 13 el kilo, con el objetivo de evitar una eventual escasez.
A través de un comunicado, los avicultores señalaron que la premisa es contener el impacto de la incertidumbre generada por posibles bloqueos hacia el occidente del país.
El precio, según explicaron, corresponde a su costo de producción.
Los productores reconocieron que los anuncios de posibles medidas de presión ya afectan la comercialización y el precio del alimento, por lo que asumieron el compromiso de mantener el suministro.
“Estamos produciendo, estamos trabajando y estamos haciendo nuestro mayor esfuerzo para garantizar el abastecimiento”, señalaron los avicultores en su mensaje dirigido a la población.
Pollo
El sector explicó que la decisión también apunta a asegurar la continuidad de los ciclos de crianza. Mantener la comercialización a un precio cercano al costo de producción permitiría a los productores recuperar recursos para iniciar nuevas etapas de engorde y sostener la oferta de carne de pollo.
Los avicultores pidieron además evitar la especulación y el aprovechamiento de la incertidumbre en el mercado. Su objetivo, remarcaron, es que el producto llegue a las familias a un precio considerado justo.
La oferta de Bs 13 por kilo de pollo vivo se plantea en un contexto de preocupación por el posible impacto de nuevos bloqueos sobre el transporte, la distribución de alimentos y el abastecimiento de los principales mercados del país.
Fuente: La Razón
