El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil ha anunciado que la auditoría sanitaria de la Unión Europea sobre las cadenas de producción avícola y apícola concluyó el pasado viernes, 4 de septiembre, con un dictamen favorable.
Según informa el departamento gubernamental, los inspectores comunitarios respaldaron los controles sanitarios y los procedimientos oficiales del país sudamericano, lo que avanza el proceso para incluir de nuevo a Brasil entre los proveedores autorizados de carne de ave en el mercado europeo.
Recordamos que desde el pasado 3 de septiembre, rige en todo el territorio de la Unión Europea la prohibición de importar carnes de vacuno, aves de corral y tripas procedentes de Brasil. Bruselas adoptó esta medida por motivos sanitarios de protección de la salud pública, al no acreditar las autoridades brasileñas que sus productores cumplen las normas comunitarias sobre el uso de determinados antibióticos como promotores del crecimiento, sustancias que la legislación europea prohíbe de forma expresa.
Aval técnico a los controles sanitarios
Durante la misión, que arrancó el 24 de agosto a petición de las autoridades europeas, los técnicos inspeccionaron instalaciones productivas y organismos oficiales para comprobar sobre el terreno la estructura de la defensa agrícola brasileña.
El ministro de Agricultura y Ganadería, André de Paula, confirmó que los inspectores aprobaron las garantías sanitarias en las aves de corral y la miel, por lo que el sector solo aguarda la tramitación burocrática formal para reanudar los envíos.
Diálogo y ajustes normativos
Este avance responde al trabajo técnico y al diálogo político que Brasil mantiene con las autoridades del bloque desde la resolución comunitaria del 12 de mayo de 2026. En estos meses, el Gobierno brasileño adoptó las medidas exigidas y remitió la documentación requerida para sus cadenas exportadoras, priorizando la carne de ave. Actualmente, el Ministerio de Agricultura realiza el seguimiento de los pasos finales junto a la Unión Europea y los sectores productivos para formalizar la reapertura del mercado.
Fuente: carnica.cdecomunicacion
