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Las exportaciones de carne bovina paraguaya cerraron los primeros cinco meses del año con una caída tanto en volumen como en valor. En total,…
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El sector cárnico logró compensar las recientes caídas en volumen a través de un fuerte incremento en las cotizaciones. Hubo una creciente diversificación de destinos, en…
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El primer eje está orientado al fortalecimiento del sistema estadístico agropecuario. En este marco, la institución avanzará en la actualización del documento metodológico El…
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Francisco Pescio, especialista de la FAUBA, explicó que su consumo tiene raíces históricas en el NOA y la Patagonia, y planteó los desafíos para…
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