Pecuaria

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) determinó que el periodo de identificación individual de terneros y terneras carimbo 6, de las especies…

La carne brasileña ya es la segunda más importada, ¿cuál es el impacto a la industria nacional? En los últimos seis años, el consumo de…

Más de 8.000 productores alpaqueros de Arequipa, Puno, Cusco y Pasco fortalecieron su capacidad productiva y acceso a mercados gracias a un proyecto ejecutado…

Por primera vez en la última década, el consumo de carne en Uruguay superará los 100 kilos por habitante. Impulsado por la carne bovina,…

El titular del Senacsa dijo que la exportación de la producción nacional al mercado estadounidense seguirá creciendo durante el 2026 y llegará a 75.000…

Nuestro principal cliente cambiaría las reglas de juego a partir del próximo 1º de enero. La movida involucraría cupos arancelados específicos y muy duras…

Brasil reduce la producción de carne y presiona los precios internacionales. Menos oferta, demanda firme y un impacto directo en la inflación alimentaria. El…

En octubre de 2025, la producción nacional de ave se incrementó en 2,9% con referencia a similar mes del año anterior, sustentado en la…

Las exportaciones de carne de Uruguay crecieron un 4% en 2025 (cifras provisorias), con un ingreso total de 3.328 millones de USD, cifra que…

La Asociación Para­guaya de Producto­res y Exportadores de Carne (Appec) avanza con una agenda estratégica basada en una visión de largo plazo, sustentada en…