El girasol y el sorgo toman protagonismo en áreas donde el maíz tardío dominaba
En áreas de la región núcleo donde el maíz tardío dominaba y la soja no supera los 30 qq/ha, el girasol y el sorgo están tomando protagonismo, explica un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
Muchos productores, frente a un año marcado por la incertidumbre climática, los perfiles de los suelos descargados, y la amenaza de la chicharrita, han comenzado a considerar estas alternativas, indica la BCR.
Aunque no ofrecen los mejores márgenes, son cultivos que presentan ventajas frente al maíz tardío.
Desde el sudeste cordobés, en Noetinger la producción se dividía entre un 50% de maíz tardío y un 50% temprano. Sin embargo, hace tres campañas que el girasol y el sorgo vienen ganando protagonismo. "Allí, estiman que la superficie destinada al maíz total se reducirá en un 50% por la imposibilidad de realizar maíz tardío. Y, si las lluvias de septiembre no llegan tiempo, la caída podría ser aún mayor, llegando al 70%", indica la BCR.
