En los centros de abastecimiento de Santa Cruz de la Sierra, el precio de algunos productos se ha incrementado. Uno de ellos es la carne de primera cuyo precio oscila entre los Bs 45 y Bs 50, en tanto que el kilo de carne de pollo va desde Bs 22 hasta Bs 21.

Por otro lado, la unidad de coliflor se encuentra en Bs 8, mientras que el brócoli está en Bs 7. En lo que se refiere al tomate, el kilo se encuentra en Bs 8.

En relación con otros productos, las tres libras de zanahoria están Bs 8; la docena de bananas, a Bs 14 y las tres libras de remolacha, a Bs 7.

Hace unos días, la lluvia caída en Santa Cruz y Beni provocó el anegamiento en los caminos, dificultando el traslado de ganado a los centros de faeneo. Esta situación redujo la oferta de carne en los mercados, según informó el viceministro de Logística y Comercio Interno, Grover Lacoa. 

“Tenemos intensas lluvias en todo el país, esto ha hecho que los caminos, particularmente en el oriente del país, en Beni y en Santa Cruz, se aneguen y estamos teniendo problemas para evacuar el ganado en pie, que está engordando en los predios ganaderos, hacia los centros de faeneo”, explicó Lacoa en entrevista con Radio Panamericana. 

La autoridad agregó que en una reunión sostenida la anterior semana, con ejecutivos de la Confederación Nacional de Ganaderos de Bolivia (Congabol), la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz) y representantes de frigoríficos, se evaluó la situación y se decidió entrar en un cuarto intermedio mientras se implementan medidas para estabilizar el abastecimiento.

Fuente: El Deber 

Sección: Economía 

Fecha: 04/02/2025