FACTORES. La prolongada sequía que afecta el departamento de Santa Cruz mermó la pastura para la alimentación de las reses lecheras. Esta situación derivó en la disminución en la producción de leche de 350 mil litros por día hasta el año pasado a 270 mil litros en la actualidad, que son destinados a la industria.

La aguda sequía sigue afectando a los sectores productivos, agrícolas y pecuarios, agravada con los incendios forestales. El sector ganadero productor de leche atraviesa por dificultades para acceder al forraje a causa de la falta de lluvias, lo que está incidiendo en la producción de leche.

En explicaciones de Eduardo Cirbiàn, presidente de la Federación de Productores Lecheros (FEDEPLE), por la sequía pronunciada, el incremento del costo de los insumos de producción y otros factores, el sector disminuyó la producción de leche que antes de 350 mil litros por día y ahora es de 265 a 270 mil litros destinados a la industria. era

El presidente de Fedeple enfatizó que esta situación ha golpeado fuertemente a los productores, que se ha visto obligado a abandonar la actividad o a reducir su producción debido a la falta de forraje.

 “Se han cerrado varias lecherías en lo que va del año, pero esto, lejos de desmotivarnos, nos impulsa a seguir trabajando para recuperar la producción que teníamos. Hemos sido muy golpeados, pero vamos a salir adelante”, enfatizó.

Producción de forraje

La falta de alimento como el forraje, es uno de los factores de la disminución en la producción lechera, por ello el sector presentó una propuesta al gobierno nacional para la construcción de una planta de producción de forraje en el departamento de Santa Cruz que beneficiará a todo el país. agrega Cirbian.

“Hemos tocado puertas al Gobierno para que esta planta de forraje se haga realidad. No hemos sido mezquinos en nuestras solicitudes, ya que este proyecto beneficiará no solo a Santa Cruz, sino que también tiene miras a Cochabamba, con el objetivo de abaratar costos”, destacó el productor lechero.

El proyecto será ejecutado a través del programa Si-Bolivia con los recursos obtenidos por el impuesto a las bebidas alcohólicas, recalca el presidente de Fedeple, el cual apuestan sea una solución inmediata a la falta de forraje. Sin embargo, aún no tiene monto de inversión.

Fuente:El Mundo 

Fecha: 17/10/2024