LABORES. A pesar del irregular abastecimiento de diésel para las labores agropecuarias, la cosecha de maíz en la zona Sur de Santa Cruz concluyó con buenos resultados al alcanzar alrededor de 4 toneladas por hectáreas. En todo el departamento se estima una producción de 700.000 toneladas, cifra menor a la demanda interna.
La cosecha de maíz en el sur del departamento de Santa Cruz está en la fase final, confirmó el presidente de la Asociación de Productores de Maíz y Sorgo (Promasor), Mario Moreno, a tiempo de enfatizar que persiste el déficit productivo de alrededor de 500.000 toneladas del grano amarillo.
Según explica Moreno en el sur del departamento se proyecta una cosecha que bordea las 400.000 a 450.000 toneladas de maíz, que se suman a un volumen de 250.000 toneladas de la cosecha temprana de abril y mayo, producidas en el norte y este del departamento cruceño.
Sin embargo, el presidente de Promasor agregó que por el descenso en la carga de pollos la demanda de granos en las granjas disminuyó en los últimos meses, restando a su vez a la superficie proyectada para este año.
La demanda interna actualmente está en torno a los 1,2 millones de toneladas anuales.
A pesar de este escenario, Moreno sostuvo que hay buena expectativa de rendimiento en el sur, en torno a las 4 o 5 toneladas por hectárea, en una superficie cerca a las 115.000 hectáreas.
“Sabemos muy bien que (el volumen) no va a ser suficiente, pero va a satisfacer el mercado en septiembre y octubre, ya está saliendo el sorgo (de la cosecha de invierno), que viene también a equilibrar y a compensar (el déficit)”, sostuvo Moreno en entrevista con Canal Rural.
Falta de diésel
Por otro lado, el presidente de Promasor que el sector apunta a impulsar sus labores en los campos, a pesar de las fallas en el abastecimiento de diésel, tanto en la cosecha, como futura siembra.
Como todos los sectores productivos, esperan que las nuevas autoridades de Gobierno “se pongan la mano al pecho y le den la debida atención al sector”.
Cifras
En 2024, la producción consolidada de maíz fue de 339 mil toneladas, registrando una disminución de un 40%, comparado con la gestión 2023, debido a una reducción en el área cultivada y una caída abrupta de los rendimientos en ambas campañas (verano e invierno).
Fuente: EL MUNDO
