Brasil y China mantienen la tracción en carne ovina

El precio de exportación de carne ovina de US$ 7.143 por tonelada en los últimos 30 días suma cuatro semanas a la baja desde niveles récord y se mantiene 30% por encima de un año atrás.

El promedio anual de US$ 6.798 por tonelada es US$ 1.600 superior al de 2025 y ganó US$ 3.100 frente al del primer semestre de 2024.

En junio el volumen embarcado es 26,5% inferior al de un año atrás por la menor faena en un escenario de mínima oferta de lanares. Brasil, con un aumento interanual de 20% en la demanda, y China que triplicó sus pedidos respecto a 2025, sostienen la tracción en ausencia de Israel.

Hasta el 20 de junio se exportó 22% menos carne ovina por un monto en dólares 2% superior al de un año atrás: 4.610 toneladas por US$ 31,3 millones.

Fuente: Blasinayasociados

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