Uruguay: La carne vacuna sube un 16% interanual el precio de exportación pese a registrar una caída en el volumen
El valor promedio alcanza los 5.648 dólares por tonelada y compensa una baja del 6,2% en toneladas en lo que va del año. El mercado…
Región Agropecuaria
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Soja: mejoraron las condiciones tras las lluvias
Las precipitaciones de los últimos días impulsaron la condición hídrica y del cultivo, especialmente en cultivos de 2da, mientras comienzan a relevarse los primeros…
Argentina: Crece la proyección de producción de girasol
Las precipitaciones recientes fortalecieron las estimaciones de para soja y maíz, pero los ajustes en el área sembrada de girasol y sorgo modifican el…
Paraguay : Investigación a frigoríficos “sorprende” al sector, que defiende sus precios
La Comisión Nacional de la Competencia (Conacom) continúa con el sumario de investigación a frigoríficos por posibles acuerdos en el mercado de ganado bovino,…
China rechaza 22 toneladas de carne argentina
China rechazó un envío de 22 toneladas de carne argentina tras detectar cloranfenicol, un antibiótico prohibido en la producción ganadera y para el consumo…
Argentina proyecta un crecimiento del 50 % en su producción de proteína animal para los próximos cinco años
Líderes de las principales cadenas de proteínas cárnicas de Argentina se han reunido recientemente para analizar el potencial estratégico del país como transformador de materias primas….
Carne en la mira global: el Mercosur deberá crecer 20% para no perder liderazgo
La demanda mundial de proteínas presiona al bloque sudamericano a aumentar su producción de carne bovina en las próximas décadas. El desafío no es…
“La carne paraguaya es uno de nuestros principales embajadores en el mundo”
La referente del sector cárnico nacional señala que la proteína roja de calidad consiguió posicionarse mediante sistemas productivos eficientes, un estatus sanitario reconocido internacionalmente…
Chefs y expertos en gastronomía de tres continentes conocen de primera mano el plus de las carnes uruguayas
En Uruguay se desarrolla una actividad, con la participación de chefs y expertos en gastronomía, para promocionar las bondades de las carnes del país…
Carne argentina suspendida en China: el SENASA activó una fuerte oposición diplomática en defensa del frigorífico
La suspensión por parte de China a uno de los principales frigoríficos exportadores de carne vacuna argentina, ArreBeef, activó un protocolo de investigación y gestión por parte…
