El maíz avanzó en Chicago por las dudas sobre los rindes en EE.UU., mientras la soja cayó y el mercado puso la mirada en el próximo informe del USDA.
El mercado de granos de Chicago cerró este lunes 24 de agosto con avances en maíz, bajas en soja y resultados mixtos en trigo, en una jornada atravesada por las dudas sobre el potencial productivo de Estados Unidos. La incertidumbre sobre los rindes del cereal alentó compras técnicas, mientras que la posibilidad de una cosecha estadounidense de soja cercana a niveles récord presionó a la oleaginosa. Para América Latina, los movimientos importan porque las referencias de CBOT inciden sobre la formación de precios, las decisiones comerciales y la competitividad de las exportaciones regionales.
El maíz volvió a ubicarse en el centro de la atención. El contrato septiembre avanzó 7,75 centavos hasta US$4,915 por bushel, aproximadamente US$193,5 por tonelada, mientras diciembre ganó 7 centavos y terminó en US$5,155 por bushel, unos US$203 por tonelada. El movimiento estuvo asociado a compras técnicas y a la incertidumbre productiva después de que el USDA redujera sus estimaciones de rendimiento en su informe de agosto. A eso se suman condiciones de sequía en sectores de las Planicies y el Upper Midwest y los efectos de inundaciones registradas durante agosto en áreas del este del cinturón maicero.
Futuros de maíz en Chicago: referencias de la jornada
| Contrato | US$/bushel | US$/tonelada aprox. |
|---|---|---|
| Maíz septiembre | 4,915 | 193,5 |
| Maíz diciembre | 5,155 | 203,0 |
Fuente: sobre datos del mercado estadounidense incluidos en el informe analizado.
Exportaciones y oferta de maíz: señales para América Latina
La demanda externa mostró, sin embargo, una señal menos favorable. Las inspecciones estadounidenses de exportación de maíz descendieron 33% en la semana finalizada el 20 de agosto, hasta 51 millones de bushels, equivalentes a cerca de 1,30 millones de toneladas. El volumen quedó incluso por debajo del rango esperado por el mercado. Japón encabezó los destinos, seguido por México, Colombia, Honduras y Corea del Sur. La presencia de tres compradores latinoamericanos entre los cinco primeros refleja la relevancia de los flujos comerciales de Estados Unidos para el abastecimiento regional y la formación de precios.
En términos acumulados, las inspecciones de maíz de la campaña comercial 2025/26 alcanzaron 3.239 millones de bushels, alrededor de 82,3 millones de toneladas, y continuaban más de 25% por encima del ritmo del ciclo anterior. Al mismo tiempo, las existencias finales estadounidenses proyectadas para 2026/27 se ubican en 1.650 millones de bushels, con una relación stocks/uso de 10,1%, la menor en cuatro años. Esa combinación explica por qué el próximo informe WASDE de septiembre aparece como una referencia clave para determinar si la reciente recuperación del cereal encuentra fundamentos adicionales.
Inspecciones semanales de exportación de granos de EE.UU.
| Producto | Volumen original | Equivalente métrico aprox. |
| Maíz | 51 millones bu | 1,30 millones t |
| Soja | 15,5 millones bu | 422.000 t |
| Trigo | 15,6 millones bu | 425.000 t |
Fuente: sobre datos de inspecciones de exportación de Estados Unidos incluidos en el informe analizado.
La soja transitó el camino contrario. Luego de recientes operaciones de exportación hacia China y destinos no identificados, el mercado atravesó una rueda de toma de ganancias y ventas técnicas. El contrato septiembre perdió 9 centavos y quedó en US$12,16 por bushel, cerca de US$447 por tonelada, mientras noviembre cayó 15,25 centavos hasta US$12,2425 por bushel, aproximadamente US$450 por tonelada. Entre los factores que pesan sobre las cotizaciones aparece la posibilidad de que Estados Unidos alcance una producción de alrededor de 4.500 millones de bushels si se mantiene la trayectoria actual.
Futuros de soja y trigo en Chicago
| Producto y contrato | US$/bushel | US$/tonelada aprox. |
| Soja septiembre | 12,160 | 446,8 |
| Soja noviembre | 12,2425 | 449,8 |
| Trigo Chicago SRW septiembre | 6,8175 | 250,5 |
Fuente: sobre cotizaciones estadounidenses incluidas en el informe analizado. Conversiones métricas aproximadas.
Las inspecciones de soja ofrecieron una lectura diferente: aumentaron 43% semanal hasta 15,5 millones de bushels, unas 422.000 toneladas, cerca del extremo superior de las previsiones del mercado. Egipto, Italia, Indonesia, Japón y Argelia fueron los principales destinos. Pese a esa mejora semanal, el acumulado de la campaña 2025/26 alcanzó 1.488 millones de bushels -unos 40,5 millones de toneladas– y permanecía casi 18% por debajo del ritmo del año anterior. Para los exportadores sudamericanos, la evolución de la demanda internacional estadounidense constituye una variable relevante en la competencia por destinos.
Chicago mira al clima y América Latina, a la competencia global
El trigo cerró con señales mixtas. El contrato septiembre de Chicago SRW avanzó marginalmente hasta US$6,8175 por bushel, alrededor de US$250,5 por tonelada, mientras Kansas City HRW septiembre retrocedió 5,75 centavos hasta US$7,505 por bushel. Las inspecciones estadounidenses disminuyeron casi 17% semanal hasta 15,6 millones de bushels, equivalentes a unas 425.000 toneladas. Filipinas, Corea del Sur, Japón, Bangladesh y México fueron los cinco principales destinos, mientras el acumulado de la campaña 2026/27 permanecía 26% por debajo del registrado un año antes.
El clima seguirá siendo una de las variables determinantes. Las previsiones citadas en el informe anticipaban lluvias limitadas sobre el cinturón maicero estadounidense, con registros puntuales de hasta 6,35 milímetros entre martes y viernes. Para el período comprendido entre el 31 de agosto y el 6 de septiembre se proyectaban condiciones más secas de lo habitual en sectores del Upper Midwest y los Grandes Lagos, junto con temperaturas superiores a las normales en buena parte del centro de Estados Unidos. La evolución de estas condiciones puede modificar las expectativas de rendimiento y, con ellas, las cotizaciones internacionales.
La mirada latinoamericana también debe incorporar a Brasil. La información disponible indica que al 20 de agosto estaba cosechado el 92% de la segunda cosecha brasileña de maíz, frente a un promedio histórico reciente de 98%. A su vez, la siembra de la campaña 2026/27 alcanzaba 2%, contra 3,2% a igual momento del año anterior. En un mercado donde Estados Unidos, Brasil y otros grandes exportadores compiten por destinos, la relación entre cosechas, precios internacionales y logística de exportación será decisiva para definir los flujos comerciales durante los próximos meses.
Para productores, exportadores y operadores de América Latina, el dato central no es solamente cuánto sube o baja Chicago en una rueda, sino qué está indicando sobre la relación entre oferta, demanda y stocks mundiales. La incertidumbre sobre el maíz estadounidense, una potencial gran cosecha de soja y la evolución de las exportaciones configuran un escenario que puede modificar precios relativos y ventajas competitivas. El próximo WASDE de septiembre será, en ese contexto, una nueva referencia para evaluar el balance de oferta y demanda estadounidense y sus posibles repercusiones sobre el mercado internacional de granos.
Fuente: AgroLatam
