El Instituto Nacional de Carnes de Uruguay (INAC) anunció el 29 de mayo el inicio de una campaña internacional bajo el concepto Uruguay Beef — Made in Nature, dirigida a Alemania y Países Bajos, aprovechando el reconocimiento de Uruguay como país «de bajo riesgo» de deforestación según el Reglamento de la Unión Europea. El anuncio, realizado en conferencia de prensa por el presidente de INAC, Gastón Scayola, coincidió con la conmemoración del Día de la Carne, fecha que rememora el primer transporte transoceánico de carne refrigerada desde el Río de la Plata, ocurrido el 29 de mayo de 1877.
Las exportaciones uruguayas de carne vacuna hacia la Unión Europea crecieron casi un 50% interanual en 2025, hasta las 52.000 toneladas, el mayor volumen registrado en la última década. Países Bajos concentra el 40% de los envíos al bloque comunitario y actúa como principal puerta de entrada al continente a través del puerto de Rotterdam; Alemania se consolida como segundo destino en volumen.
La campaña, enmarcada en el acuerdo comercial entre la UE y el Mercosur, desplegará acciones en redes sociales —Instagram, Facebook y YouTube— y en vía pública, con presencia en 150 pantallas digitales en las principales estaciones ferroviarias alemanas. El elemento más visible será The Whale, la pantalla LED de mayor formato de Alemania, ubicada en la estación central de Hamburgo, con un tránsito diario estimado de 500.000 personas. En total, la campaña prevé alcanzar a más de 3,5 millones de personas en diez ciudades alemanas.
INAC fundamenta su posicionamiento competitivo en la condición de Uruguay como uno de los pocos países productores de carne vacuna reconocidos «de bajo riesgo» de deforestación por la normativa europea —condición que no ostentan Argentina, Brasil ni Australia—, así como en la producción en pastizales naturales, sin hormonas y sin administración de antibióticos como promotores del crecimiento. El organismo también destacó que Uruguay preside en 2026 las actividades del Año Internacional de los Pastizales y Pastores, declarado por la FAO, y que esta circunstancia se integrará en la estrategia de comunicación europea.
En el plano doméstico, INAC anunció la nueva etapa del programa Alimentando Sueños, iniciativa de educación nutricional presente en los 19 departamentos del país, liderada por la atleta olímpica Deborah Rodríguez. Desde su puesta en marcha, el programa ha alcanzado a más de 46.000 niños y niñas mediante 400 actividades en centros educativos. Para 2026 se proyectan 230 nuevas actividades con una participación estimada de 25.000 menores. El programa cuenta con el aval de la Dirección General de Educación Inicial y Primaria.
INAC trabaja asimismo en un nuevo programa sobre ganadería y escuelas, orientado a acercar a los alumnos al conocimiento de la cadena cárnica completa —desde los pastizales naturales hasta el producto final— mediante actividades lúdicas e interactivas que visibilicen el impacto económico, ambiental y social de la ganadería en Uruguay.
