Tras conocer los sistemas de control sanitarios y la calidad de la chía boliviana, la delegación de técnicos chinos que llegaron al país, dieron el visto bueno para que en primera instancia se exporten unas 15.000 toneladas de chía, cifra que de acuerdo con la Cámara de exportadores logística y Promoción de inversiones de Santa Cruz (Cadex) se la puede duplicar.
Oswaldo Barriga, presidente de la Cadex, se mostró satisfecho y optimista por el nuevo desafío que significa llegar a un mercado como el chino que tiene la mayor población de clase media en el mundo y que desde la pandemia gira su mirada a la importación de los superalimentos como la chía.
Barriga indicó que las exportaciones, en los últimos siete años, del alimento desde Bolivia llegaron a 61 países y en lo que va de 2023 ya se exportaron más de 8.200 toneladas por un valor de $us 23 millones.
Wang Jialei, cónsul chino en Bolivia, resaltó que la llegada de una delegación de la Aduana es una prueba del alto nivel de hermandad entre Bolivia y China.
“Los especialistas han venido para hacer inspecciones técnicas a la producción de la chía; recabar informaciones sobre el cultivo, plagas, procesamiento, empaquetadura y envío para ver si se cumple con los requisitos. Tras retornar a China deben presentar un informe y sugerencias”, acotó.
Por su parte, Benjamín Blanco, viceministro de Comercio Exterior, recordó que la negociación con China para exportar chía se inició antes de la pandemia; “sin embargo, quedaba pendiente la visita de personeros de la Aduana de ese país. Evaluaron in situ el estado fitosanitario, visitaron laboratorios, parcelas de producción y plantas industriales”, detalló.
Blanco indicó que, tras esa visita, ambos países ingresaron en la última etapa, la de elaboración del protocolo de exportación, a tiempo de subrayar que la elaboración del protocolo de exportación, es un requisito fundamental para iniciar el proceso de habilitación de las empresas exportadoras; lo que va a convertir a Bolivia en el primer productor mundial de chía.
La autoridad destacó el trabajo coordinado público y privado para habilitar un importante mercado para la exportación de la semilla.
Ernesto Suárez, del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), agregó que se llegó a una buena conclusión y se determinó avanzar en un acuerdo de protocolo. Explicó que el documento se estaría firmando en las próximas semanas para empezar con las exportaciones.
Fuente: El Deber
Sección: Economía
Fecha: 2/09/2023
