El sector prevé una fuerte expansión impulsada por capitales nacionales e internacionales, la apertura de nuevos mercados y modelos de integración con pequeños y medianos productores.
El sector porcino paraguayo podría prácticamente triplicar su capacidad productiva hacia 2032, impulsado por inversiones nacionales e internacionales, la apertura de nuevos mercados y la expansión de sistemas integrados de producción.
Actualmente, Paraguay cuenta con alrededor de 60.000 matrices porcinas, de las cuales unas 40.000 se encuentran dentro de sistemas tecnificados, así lo explicó la ingeniera Delia Núñez, gerente de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP).
Asimismo señaló que el rubro atraviesa una etapa de fuerte transformación, pese a las dificultades generadas actualmente por la reducción de los precios internacionales del cerdo y la caída del dólar.
«Con las inversiones que ya conocemos, tanto nacionales como internacionales, hacia 2032 podríamos estar hablando prácticamente de triplicar lo que estamos produciendo actualmente», manifestó.
Uno de los proyectos de mayor escala contempla alcanzar aproximadamente 40.000 matrices hacia 2032, una dimensión cercana al actual stock tecnificado de todo el país.
Esta expansión también impulsaría modelos de integración con pequeñas y medianas granjas, mediante los cuales determinadas empresas podrían producir los lechones y posteriormente entregarlos a productores asociados para su engorde.
Según Núñez, este sistema puede facilitar la incorporación de nuevos actores al negocio al reducir algunas de las inversiones y dificultades asociadas con la etapa reproductiva.
Fuente: El Nacional
