El Frigorífico Victoria concretó el primer envío de carne de cordero paraguaya hacia el exterior, en una operación que marca un precedente para el sector ganadero nacional. El cargamento inicial, de 12 toneladas, tuvo como destino los Emiratos Árabes Unidos, un mercado caracterizado por sus altos estándares de calidad y exigencia comercial.
Desde la empresa señalaron que esta apertura internacional ya cuenta con una planificación de continuidad, ya que en aproximadamente un mes se prevé el despacho de un nuevo lote cercano a las 15 toneladas, lo que permitiría afianzar el flujo de exportaciones.
El acontecimiento es considerado un paso relevante para la diversificación de la oferta exportable del país. No obstante, los responsables del frigorífico advirtieron que el desafío central será consolidar una base productiva sólida que permita sostener la demanda externa sin afectar el abastecimiento del mercado interno.
En ese sentido, remarcaron la necesidad de impulsar la producción ovina a nivel local, con el objetivo de garantizar estabilidad en los volúmenes, previsibilidad en la cadena de suministro y competitividad en el comercio internacional.
