PRODUCCIÓN. Durante la campaña agrícola de invierno 2024, la producción de trigo tuvo de nuevo una fuerte caída. Fueron sembradas solo 77.000 hectáreas de las cuales se prevé una producción menor a 57.000 toneladas, la más baja de los últimos 27 años de producción triguera en Santa Cruz.

La producción de granos en la presente gestión en las campañas de verano e invierno dejan cifras no registradas en las últimas tres décadas, confirmaron dese la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo).

En el caso del trigo, al igual que el sorgo y girasol la superficie sembrada fue menor al invierno pasado, con menor rendimiento disminuyendo al menos 60% la producción, apuntó el presidente de Anapo, Fernando Romero.

En la campaña de invierno de 2023, los agricultores de Santa Cruz sembraron 856 mil hectáreas con cultivos de rotación como trigo, sorgo, girasol, maíz y chía, que representan el 70% de la superficie sembrada. Los rendimientos fueron positivos con más de 2 millones de toneladas de granos producidos, incluyendo sorgo, girasol, trigo, maíz y chía.

Durante la campaña agrícola de invierno 2024, la producción de trigo tuvo de nuevo una fuerte caída, Fueron sembradas solo 77.000 hectáreas de las cuales se prevé una producción menor a 57.000 toneladas, la más baja de los últimos 27 años de producción triguera en Santa Cruz.

“Si no se toma decisiones ahora, que promuevan el uso de biotecnología en beneficio de la producción y de la seguridad alimentaria del país, lo más probable es que la producción de trigo siga en descenso durante los siguientes años. Y esto ahondará nuestra dependencia de la importación o del contrabando, principalmente de la Argentina, que es el principal proveedor de harina y trigo para abastecer la demanda del mercado interno”.

La producción de esta gestión no cubrirá ni el 20% de la demanda interna de trigo, remarca el titular de Anapo, a tiempo de insistir en la necesidad de aprobar el evento HB4 en Trigo que permitirá alcanzar mayor rendimiento del cultivo, ya que es resistente a la sequía, propuesta presentado al gobierno hace dos años.

“Sin embargo, hasta la fecha no tenemos ningún avance en su análisis desde el Gobierno. Por ello, con el objetivo de recuperar el tiempo ya perdido, recurrimos ahora con la solicitud de homologar los estudios de aprobación que ya hicieron países del Mercosur, como Brasil, Paraguay y Argentina, donde esta tecnología ya está aprobada para su producción y respectivo consumo”, remarca Romero.

Día Nacional del Trigo

A pesar de la situación adversa, para seguir incentivando la siembra de este producto clave para la alimentación de la población y las prácticas agrícolas para su cultivo bajo un enfoque de manejo sostenible, este viernes 26 de julio, los agricultores de Santa Cruz conmemorarán la versión 31 del Día Nacional del Trigo con un evento tecnológico en la localidad de Okinawa 1, considerada la capital triguera de Bolivia.

Fuente: El Mundo

Sección: Economía

Fuente de imagen: Internet

Fecha: 24/07/24