Aprueban nueva norma técnica para mejorar la calidad de la zanahoria en el Perú
La NTP 011.711:2026 establece requisitos de calidad, clasificación, calibre, envasado, etiquetado, transporte y almacenamiento para la comercialización de zanahoria fresca destinada al consumo humano. El Instituto Nacional de Calidad (Inacal),…


