China acelera sus exportaciones de pollo y amenaza el liderazgo comercial de Brasil

Un informe de BTG Pactual advierte que el crecimiento exportador chino podría aumentar la competencia global, presionar los precios y desafiar la posición de Brasil en mercados estratégicos.

La rápida expansión de la industria avícola china comienza a modificar el mapa del comercio mundial de carne de pollo. Un informe elaborado por BTG Pactual, basado en proyecciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), señala que China incrementará un 41% sus exportaciones de pollo durante 2025, alcanzando cerca de 1,1 millones de toneladas, una evolución que podría ejercer presión sobre los precios internacionales y representar un nuevo desafío competitivo para Brasil, actual líder mundial del sector.

De acuerdo con el informe, la expansión no se detendrá este año. Para 2026, las exportaciones chinas alcanzarían 1,4 millones de toneladas, volumen que ubicaría al país como el tercer mayor exportador mundial, solo detrás de Brasil y Estados Unidos.

El crecimiento también se refleja en la participación dentro del comercio global. BTG Pactual estima que China concentrará el 9,5% de las exportaciones mundiales de carne de pollo en 2025, frente al 6% registrado en 2024.

Al mismo tiempo, el gigante asiático consolida su posición como el segundo mayor productor mundial de carne de pollo. Las proyecciones indican que la producción aumentará otro 5% en 2026, hasta alcanzar 17,3 millones de toneladas, fortaleciendo su capacidad para abastecer tanto el mercado interno como el internacional.

Uno de los factores que llama la atención de los analistas es la estrategia comercial adoptada por China. Mientras continúa importando productos con alta demanda doméstica, como las patas de pollo, incrementa las exportaciones de cortes con menor consumo interno, especialmente la pechuga, precisamente uno de los principales productos que Brasil vende al mercado internacional.

El banco advierte que la creciente oferta exportable de China podría incrementar la competencia internacional y presionar los precios de la carne de pollo, un escenario que afectaría especialmente a los grandes países exportadores.

Según BTG Pactual, todavía existe escasa transparencia sobre los costos de producción de la industria avícola china, lo que dificulta evaluar con precisión el nivel de competitividad de sus exportaciones. Sin embargo, el rápido crecimiento de su capacidad productiva ya comienza a generar preocupación entre los operadores del mercado.

El informe también destaca un elemento geográfico que podría favorecer a China. Arabia Saudita y Emiratos Árabes Unidos, dos de los principales compradores de pollo brasileño, se encuentran más próximos al mercado chino, una ventaja logística que podría reducir tiempos y costos de transporte para los exportadores asiáticos.

Para Brasil, que durante años consolidó su liderazgo gracias a una combinación de escala productiva, eficiencia y acceso a mercados internacionales, la aparición de un nuevo competidor de gran tamaño representa un desafío de largo plazo.

Aunque Brasil conserva una posición dominante en el comercio mundial, el avance chino confirma que el escenario competitivo de la avicultura internacional comienza a transformarse, con nuevos actores capaces de disputar mercados históricamente abastecidos por los principales exportadores tradicionales.

https://www.agrolatam.com/mercados-latam/china-exportaciones-pollo-riesgo-brasil-mercado-global/

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