La carne uruguaya afianza su protagonismo en China en medio de la gira oficial de Yamandú Orsi

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La gira, que se extiende del 1.º al 7 de febrero de 2026, tiene como objetivos profundizar las relaciones bilaterales, ampliar oportunidades comerciales, atraer inversiones y fortalecer cooperación en áreas clave como ciencia, tecnología, ambiente y comercio agrícola.

China: el principal destino de la carne uruguaya

China es actualmente el mayor socio comercial de Uruguay, con una larga trayectoria como destino prioritario para productos uruguayos como carne bovina, soja, celulosa y productos lácteos.

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La carne ha sido tradicionalmente uno de los principales productos de exportación a China, representando una parte sustancial de las ventas uruguayas en Asia. En mercados como el chino, el volumen y valor de las exportaciones han mostrado signos de recuperación tras las interrupciones registradas en 2024 y 2025.

Además, Uruguay alcanzó un nivel récord de exportaciones cárnicas en 2025, con el sector superando los USD 3.25 mil millones en ventas totales, impulsado por precios más altos y demanda sostenida en mercados clave.

Acuerdos bilaterales y agenda estratégica

Durante su estancia en Beijing, Orsi y el presidente chino Xi Jinping encabezaron una cumbre bilateral en la que se conmemoró el 38.º aniversario de las relaciones diplomáticas entre ambos países.

En ese marco, se firmaron acuerdos de cooperación en múltiples ámbitos, incluidos comercio, inversiones, ciencia y tecnología, medio ambiente, pesca, gestión de emergencias y propiedad intelectual. La declaración conjunta ratifica una Asociación Estratégica Integral entre China y Uruguay.

Fuente: MSN

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