El mercado de la palta peruana apunta al equilibrio comercial frente a una proyección récord
Un análisis de la Peruvian Avocado Commission (PAC) revela que el principal desafío del sector ya no es el crecimiento productivo, sino la coordinación…
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Más de 2 millones de productores alimentan al Perú
De acuerdo con el Padrón de Productores Agrarios (PPA), el Perú registra formalmente a 2.048.400 productores, de los cuales el 54 % son hombres…
Trigo: la humedad y las bajas temperaturas frenaron el avance de la siembra en Argentina
Ya se cubrió el 65% de la superficie y se vieron los primeros lotes en estado de macollaje. La siembra de trigo alcanzó esta…
Mancha blanca: una enfermedad que gana protagonismo en el cultivo de maíz argentino
Ensayos de CREA Córdoba Norte y la UCA detectaron una expansión inédita de la mancha blanca en la campaña 2025/26, con altos niveles de…
Argentina: Por cada hectárea de soja habrá casi una de gramínea
La región núcleo confirma un cambio de paradigma: por 2do año consecutivo la relación soja gramíneas es casi de paridad. Y este cambio estructural…
Uruguay presente en evento gastronómico en EE.UU.
El Instituto Nacional de Carnes (INAC), a través de su marca Uruguay Meats, participó en el Famous Food Festival, uno de los eventos gastronómicos…
Los productores paraguayos van por una mayor cuota en la UE tras el veto a la carne brasileña
La salida de Brasil del mercado europeo genera un espacio que los otros países del Mercosur buscarán ocupar. La estrategia local para darle más…
Mercado mundial. Va por más: la carne argentina espera mejores precios en el segundo semestre
La firme demanda global, las restricciones que enfrenta Brasil en Europa y las cuotas chinas insaciables generan expectativas entre los exportadores nacionales. Excepcional momento…
China desacelera sus compras y presiona a la baja el precio del ganado en Brasil
Aunque la oferta mundial de carne vacuna sigue en niveles históricamente bajos, la proximidad del límite de las exportaciones hacia China comenzó a enfriar…
Productores de palmito alertan pérdida de mercados y caída de confianza por efectos de bloqueos
La interrupción de las entregas, producto de los bloqueos, generó una pérdida de confianza entre los compradores internacionales La cadena productiva del palmito en…
