El Perú, centro de origen de la papa y del mayor legado alimentario para el mundo
Desde el año 2005, el Perú celebra cada 30 de mayo el Día Nacional de la Papa. Asimismo, desde el 2024 promueve la celebración…
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El potencial ambiental y económico de las cactáceas [ENTREVISTA]
En un país marcado por la diversidad climática y los crecientes desafíos ambientales, las cactáceas —en particular la tuna— se perfilan como una alternativa…
¿Trigo para elaborar pan o para alimentar chanchos? El debate que se debe la Argentina (único país exportador del mundo sin estrategia comercial)
En la campaña 2025/26 la Argentina batió un récord productivo y también uno comercial al vender grandes volúmenes de trigo pan a valores de…
Por qué los rindes promedio de maíz en Argentina están estancados en 7.000 kilos desde el 2011
Durante décadas, la Argentina fue un ejemplo de crecimiento sostenido en los rendimientos de maíz. Sin embargo, esa tendencia se frenó hace más de…
La soja encuentra nuevas oportunidades: por qué el mercado aún mantiene factores de apoyo pese a la abundante oferta mundial
El mercado internacional de soja atraviesa una etapa de ajuste tras las subas observadas durante el primer trimestre del año. Las cotizaciones han retrocedido aproximadamente 15…
El Perú puede convertirse en potencia en carne de cordero
En un contexto de creciente demanda y limitada oferta de carne ovina en el país, el Perú enfrenta una oportunidad estratégica para transformar su…
INAC lanza campaña de promoción de la carne uruguaya en Alemania y Países Bajos
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La nueva estrategia que disparó el precio de la carne argentina para la exportación
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Brasil condicionó reapertura de su mercado a carne paraguaya
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Villa Montes: Convocarán a ENDE por el proyecto Carrizal
Tras un maratónico debate de diez horas, impulsores y ambientalistas acuerdan exigir a la estatal eléctrica los estudios técnicos y ambientales finales. Además, mesas…
