El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Yamil Flores, aseguró este lunes que el reciente brote de influenza aviar registrado en el municipio cruceño de Cuevo no compromete la producción ni la comercialización de carne de pollo y huevos en el país.
El foco fue detectado el pasado fin de semana en una laguna, donde aves migratorias en tránsito se asentaron temporalmente. Allí se identificaron 49 ejemplares infectados, los cuales fueron sacrificados de manera inmediata y responsable, evitando así la propagación del virus.
“Es importante informar a la población que ninguna granja resultó afectada. Gracias a la acción oportuna del Senasag, el consumo de pollo y huevos está plenamente garantizado, con la seguridad sanitaria correspondiente”, remarcó Flores.
Medidas de control
El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) desplegó un equipo de 24 veterinarios, brigadas especializadas y apoyo logístico, que trabajaron en la desinfección del área y en la instalación de un riguroso control sanitario para el movimiento de aves.
Asimismo, se estableció una zonificación sanitaria, con áreas de contención, protección y zona libre, a fin de asegurar que el virus quede circunscrito al lugar de origen.
Coordinación interinstitucional
Javier Tenorio, director regional del Senasag en Santa Cruz, informó que el personal técnico continúa desplazado en la zona junto a representantes de la Asociación de Avicultores (ADA), la Alcaldía y la Asociación de Ganaderos de Cuevo.
“El trabajo conjunto con los productores y las autoridades locales es clave para mantener el control y garantizar la bioseguridad de toda la cadena avícola”, subrayó Tenorio.
Con estas acciones, el Ministerio y el Senasag buscan transmitir tranquilidad a los consumidores y al sector productivo, reafirmando que el brote está controlado y que el abastecimiento de carne de pollo y huevos en los mercados nacionales no se verá afectado.
Fuente: SCA


