La baja se da tras un acuerdo en el sector carnicero; se busca fomentar mayor consumo del pulpón entre semana.
Durante el próximo mes de noviembre, el kilo de pulpón se venderá a $ 389 en las carnicerías de todo el país, lo que representa una rebaja del 40% respecto a su precio habitual. La medida surge tras un acuerdo entre la Unión de Vendedores de Carne (UVC) y la Asociación de Distribuidores e Importadores de Carne (ADICU), con el objetivo de impulsar el consumo del corte.
Durante el próximo mes de noviembre, el kilo de pulpón se venderá a $ 389 en las carnicerías de todo el país, lo que representa una rebaja del 40% respecto a su precio habitual. La medida surge tras un acuerdo entre la Unión de Vendedores de Carne (UVC) y la Asociación de Distribuidores e Importadores de Carne (ADICU), con el objetivo de impulsar el consumo del corte.
El presidente de la UVC, José Luis Fernández, quien asumió su cargo el pasado 5 de octubre, explicó que la propuesta busca fomentar el consumo del pulpón también entre semana, no solo los fines de semana. “Se puede hacer el pulpón el fin de semana y, si sobra, al otro día se pueden hacer otras preparaciones, como un estofado o un guiso”, señaló.
Fuente: MONTEVIDEO PORTAL
El presidente de la UVC, José Luis Fernández, quien asumió su cargo el pasado 5 de octubre, explicó que la propuesta busca fomentar el consumo del pulpón también entre semana, no solo los fines de semana. “Se puede hacer el pulpón el fin de semana y, si sobra, al otro día se pueden hacer otras preparaciones, como un estofado o un guiso”, señaló.
