Chile se posicionó como el principal mercado de la carne bovina paraguaya al cierre de mayo de 2025, lo que se concretó tras internar 45 millones de kilos.
Paraguay exportó un total de 149.508.689 kilos de carne bovina, lo que llegó a generar ingresos por USD 847.845.563. Esta cifra superó en 18% el volumen movilizado en igual periodo del año pasado, además de subir 37% el valor alcanzado.
En tanto, Taiwán se instauró como el segundo mayor receptor del producto cárnico paraguayo, lo que se concretó tras recibir más de 20 millones de kilos. Estados Unidos se quedó con el tercer puesto con 18,6 millones de kilos, siendo seguid por Israel con 12,1 millones de kilos.
En cuanto a la carne porcina, se exportaron 5.604.790 kilos por un valor de 15.685.670 dólares. Esta cifra superó en 40% el volumen enviado el año pasado. De enero a mayo se enviaron a mercados internacionales 4 millones de kilos por un valor de 11,4 millones de dólares.
El principal destino de este rubro sigue siendo Taiwán, a donde se dirigió casi 4 millones de kilos, generando el 81% de los recursos obtenidos del sector exportador porcino
Respecto a la carne aviar, hasta el mes de mayo se exportaron 2.198.913 kilos por un valor de 3.520.572 dólares. Los tres principales mercados de este rubro son Irak, Albania, Vietnam y Angola, que juntos suman más del 70%, según datos publicados por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Fuente: PortalPortuario
