A pesar que el Gobierno reactivó las exportaciones de carne bovina, los productores aseguran que hasta el momento no se logró sacar al exterior ni un gramo de la proteína roja. Según el presidente de la Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol), Walter Ruiz, es debido al escenario de bloqueos que atraviesa el país.
El Gobierno nacional estableció un cupo de 44.000 toneladas al sector ganadero. Sin embargo, la paralización de las rutas en diferentes regiones del país frena no solo la logística de importación, sino que también trunca la labor enfocada en el abastecimiento interno, según el reporte, tal y como se da con otros productos de la canasta familiar.
“No se ha exportado un kilo de carne. Y vamos 110 días. Hay una apertura, pero no se puede enviar carne al mundo porque está bloqueado y pensar en hacerlo vía aérea no es económicamente viable”, resaltó Ruiz.
Es más, la alternativa aérea tampoco puede abarcar solo a los ganaderos, ya que este método también es utilizado para el transporte de pollo, aceite, cerdo y otros productos de la canasta familiar que no están llegando con regularidad al occidente del país.
Ruiz señaló que la Ley no puede ser opcional para unos y no para otros, por lo que pidió al Gobierno reactivar el tránsito en las rutas para la plena reactivación de la cadena cárnica. “El desbloqueo debe ser inmediato de las vías de nuestro país”, subrayó.
Fuente: EL MUNDO
