En conferencia de prensa convocada por la Federación de Ganaderos de Santa Cruz – FEGASACRUZ, productores ganaderos emitieron un pronunciamiento en contra del acuerdo que firmaron representantes del Gobierno Nacional y de la Confederación Nacional de Trabajadores de Carne de Bolivia.
Alejandro Díaz Salek, presidente de CONGABOL, dio a conocer que los ganaderos del país ratifican su posición de mantener el precio de la carne sin modificación alguna, «hemos demostrado que el precio del kilogramo gancho en la actualidad está dentro de los rangos normales, verificado en base a datos oficiales del Observatorio Agroambiental y Productivo (OAP), que es el ente oficial de información de precios de los productos agropecuarios del Estado boliviano», afirmó Díaz.
Acerca del posible cierre de centros de remate dijo: «queremos manifestar nuestro profundo rechazo a la decisión de pretender cerrar los centros de remate, siendo que éstos son uno de los canales más transparentes y ágiles con que cuentan los productores y demandantes de ganado, los cuales se encuentran extendidos en todos los departamentos productores de ganado».
Asimismo manifestó que no se debe atentar contra las formas de comercialización que benefician a la sociedad, resaltando que el gobierno sólo tomó en cuenta a un sector para tomar las decisiones que afectan a todo el aparato productivo ganadero “no se tomó en cuenta a productores ganaderos, centros de remate, mataderos, frigoríficos, industrias cárnicas, ferias comunales y municipales, intermediarios, transportistas de ganado y productos cárnicos a nivel nacional e internacional, comercializadores al detalle (friales, supermercados, puestos de mercado), casas comercializadoras de insumos para la ganadería y el campo, sistema financiero y consumidores, entre otros» aseveró el representante de CONGABOL.
Finalmente convocó a las autoridades del Ministerio de Desarrollo Productivo para que se reúnan en una sola mesa técnica con todos los involucrados en la cadena cárnica nacional, para buscar salida a la problemática del precio de la carne, “esperamos esta vez el ministro Huanca pueda sentarse con los diferentes sectores de este rubro para que le demos solución a este problema» finalizó, agradeciendo la presencia y el respaldo de los ganaderos, trabajadores de centros de remate, entre otros que se hicieron presente en la casa del ganadero como forma de apoyo a la federación y enfatizó que el sector ganadero nacional, se declara a partir de la fecha en estado de emergencia.
